Brezglutenski slivovi cmoki

Testo:

  • 600 g krompirja
  • 150 g zmletega prosa
  • 6 velikih žlic zmlete ajdove kaše
  • cimet

Nadev:

  • Slive

Priprava:

Krompir sem oprala in ga celega z olupki skuhala. Vmes sem si zmlela proso in ajdovo kaša, ter pripravila slive.
Ko se je krompir skuhal sem ga olupila, zmečkala kot za pire ter mu dodala zmleto ajdovo kašo in proso - prosa
sem pustila cca. 3 žlice za lažje oblikovanje cmočkov.

Nato sem iz dobljene mase oblikovala cmočke v katere sem dala sveže slive. Cmočki so se zelo lepo oblikovali,
kljub temu da ni bilo zraven jajčk, glutena ali česa podobnega.
Cmočke sem kuhala na sopari 10 min (če bi se dali v vodo bi razpadli).
Ko sem jih postregla sem dodala na kokosovem olju prepražene brezglutenske drobtine + domačo češnjevo marmelado, ki ni vsebovala niti žlice sladkorja :-)

Iz te mase sem dobila 8 srednje velikih cmočkov in najedli smo se trije odrasli.

Okus 1a!!!

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem brskanja po tej strani, brez spremembe pri nastavitvah vaših piškotkov, se strinjate z našimi pravili uporabe piškotkov. Zakonodaja lastnikom spletnih strani nalaga, da morajo svoje obiskovalce informirati o piškotkih, ki jih uporablja njihova spletna stran, za uporabo piškotkov pa potrebujejo privoljenje vsakega obiskovalca. Pravila za piškotke..

  Sprejmete piškotke iz te spletne strani?
EU Cookie Directive